Salam aleykoum/coucou
Hier j'ai préparé ces muffins pour un gouter chez une amie, et ce qui est bien avec ces petits muffins c'est qu'ils plaisent toujours aux grands comme aux petits.
La recette est la meme que pour les cupcakes aux oréos, j'ai gardé cette base car les muffins étaient d'un moelleux fantastique.
Je vous retape la recette en doublant les doses de la recette des cupcakes, ce qui vous en donnera environ 12.
Ingrédients pour 12 muffins:
-120g de beurre à température ambiant
-100g de sucre
-80g de farine
-2 oeufs
-2 càc de levure
-12cl de lait
-40g de cacao non sucré.
-nutella
-smarties
Déroulement:
-Préchauffer le four à 170°
-Dans un saladier détendre le beurre au fouet électrique, puis verser le sucre et bien mélanger.
-Ajouter les oeufs, la moitié de la farine tamisée,la levure, et la moitié du lait, bien mélanger.
-Puis continuer avec le reste de la farine, le lait et ajouter le cacao.
-Mettre une cuillère à café de nutella dans chaque moule à muffins, puis remplir au 3/4 les moules du mélanges précédent.
-Enfourner pendant 20mn. A la sortie du four enfoncer délicatement des smarties dessus.
Vous allez faire le bonheur de tout le monde ;)