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Salam aleykoum/coucou
Voilà je vous poste une petite photo d'un exemple de gouter à la marocaine de part les choses qui le compose et aussi l'heure tardive à laquelle on le savoure dans les environs de 18h30-19h, mes copinautes facebookeuses marocaines peuvent le confirmer lol. Le diner est très souvent pris tard, juste après la dernière prière de la journée.
Donc aujourd'hui c'était un gouter à la marocaine car j'avais des invités, il y a donc:
-Un marbré
-des whoopies chocolat-noix de coco
-rriziza (une sorte de m'semmen mais en file, ramené du Maroc et congelé ensuite ici à la maison, car si nous n'avons pas le matériel necessaire on ne peut pas le faire))
-du pain
-miel, confiture, vache qui rit (un gouter sans vache qui rit c'est pas un vrai gouter mdr), zit zitoune (huile d'olive, la mienne vient du grand-père de mon mari au Maroc (excellente et extra vierge, rien à voir avec celle achetée dans le commerce), des olives noirs
-et biensur le café au lait, alors là encore c'est tout un truc lol, on pourrait dire que c'est comme le café turc mais il est aromatisé d'une pointe de cannelle et de gingembre.
Voilà le gouté à la marocaine, je commence à me mettre dans l'ambiance car dans 15j je pars là-bas In sha Allah voir ma belle famille et surtout pour faire l'Aïd el kbir (fete où on egorge le mouton), 3 petites semaines de détente, dans la joie et la bonne humeur, avec la famille.
A bientôt
