Sablés à la noix de coco au coeur de fraise ou au chocolat

Ce matin avec mon fils de bientôt 3 ans nous avons fait des sablés, bon autant dire qu'il a vite commencer à faire n'importe quoi mais bon voici le résultat :)

Ingrédients:

-250g de farine

-1 sachet de sucre vanillé et 120g de sucre en poudre

-125g de beurre mou

-2 oeufs

-une bonne grosse poignée de noix de coco.

-1 pincée de sel

De la confiture de fraise et pour la ganache au chocolat 150g de chocolat et 10cl de crème liquide.

Dans un saladier mélanger du bout des doigts la farine et le beurre.

Faire un puit et ajouter les sucres, les oeufs,la noix de coco et le sel. Pétriser afin d'obetenir une boule de pâte.

Etaler votre pâte et à l'aide d'emporte pièce faite vos sablés, badigeonner d'oeuf vos sablés

Passer au four à 180° jusqu'à cuisson.

Coller par 2 vos sablés avec la confiture ou la ganache au chocolat (faite fondre votre chocolat avec la crème liquide au micro-onde)

Comments

[khanel3]

original ! je connais les sablés tout simple moi ! bonne journée

[les-plaisirs-de-mary]

parfois je cherche à sortir un peu de la recette de base lol

[Mamé]

Bonjour mary une recette à faire avec les enfants c'est bien !
Bises Mamé

[les-plaisirs-de-mary]

Oui c'est tres sympa meme si au bout d'un moment mon fils ne fait que des bétises lol