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Coucou

Par le-cahier-de-cuisine-de-mary

Salam aleykoum/coucou J'ai un peu (beaucoup lol) abandonné mon blog ces derniers mois, pour des raisons personnelles, pour des projets qui se mettent en place petit à petit, la santé qui n'était pas au rdv mais Al Hamdulillah tout va mieux...pour diverses...

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Macarons bicolores pour les enfants

Macarons

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Entremet spéculoos, citron, framboise

Bavarois-Entremets

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Hyper en retard dans mes publications.

Bavarois-Entremets

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Salam aleykoum les filles/ Coucou, je suis vraiment désolée, je ne suis absolument pas à jour niveau blog. J'ai fait quelques petites réalisations dont je vais vous mettre les photos, et dès que j'ai un moment je poste les recettes, enfin quelques unes...

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Gateaux pour une baby shower.

Bavarois-Entremets

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As salam aleykoum/coucou Hier apres-midi était organisé par une amie, une baby shower en l'honneur de sa petite princesse qui devrait arriver fin juillet In sha Allah. J'ai donc eu mon premier défi à relever, celui de préparer touuuuuut le buffet sucré,...

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Cupcakes romantico-gourmands

Gâteaux

Par le-cahier-de-cuisine-de-mary

As salam aleykoum/coucou Aujourd'hui je vous présente mes derniers cupcakes, chocolat/carambar. Pour 14 cupcakes il vous faut pour la base au chocolat: -120g de beurre pommade (mou) -200g de sucre -1 càs de cacao non sucré -2 oeufs -300g de farine -2...

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Un coeur moelleux aux couleurs marocaines

Bavarois-Entremets

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As salam aleykoum/coucou Voici un nouveau gateau à la pate à sucre, ce n'est que mon deuxième comme ca, et j'y ai bien pris gout lol. C'est un simple gateau au yaourt fourré d'une ganache montée au carambar. J'avoue que je propose beaucoup cette ganache...

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Entremet poire/chocolat

Bavarois-Entremets

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Assalam aleykoum, Voici un entremet poire/chocolat, fait très rapidement car il n'était pas prévu au programme lol. J'ai pu essayer d'illeurs pour la premier fois mes feuilles de transfert pour chocolat. Je mets la recette dès que possible In sha All...

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Gateau Damier

Gâteaux

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Assalam aleykoum/coucou Puisque c'est la grande mode en ce moment de faire ce gateau et bien j'ai voulu essayer lol. Bon c'est surtout l'effet visuel qui donne l'importance du gateau car sinon c'est ni plus ni moins qu'un assemblage de deux gateaux vanille/choco...

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Verrine duo de mousse mascarpone chocolat/pistache

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Assalam aleykoum/coucou Je poste une recette juste trop miam lol. A vrai dire j'ai mis des doses un peu à "l'arrache" comme on dit lol, je l'ai fait au filling. Mais alors...quel resultat....tres bon lol. Ingredients: Pour la mousse au chocolat mascarpone:...

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