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  • Bonjour / Salam aleykoum

Grande fan de cuisine depuis longtemps je me suis lancée dans la création d'un blog de cuisine, non pas pour la gloire, mais pour le partage. 
Ce blog est avant tout mon cahier de cuisine en ligne, il regroupe toutes me
  • Bonjour / Salam aleykoum Grande fan de cuisine depuis longtemps je me suis lancée dans la création d'un blog de cuisine, non pas pour la gloire, mais pour le partage. Ce blog est avant tout mon cahier de cuisine en ligne, il regroupe toutes me

Texte Libre

Bonjour / Salam aleykoum

Grande fan de cuisine depuis longtemps je me suis lancée dans la création d'un blog de cuisine, non pas pour la gloire, mais pour le partage.
Ce blog est avant tout mon cahier de cuisine en ligne, il regroupe toutes mes recettes.

A la maison il y a 2 cultures, la première et la plus dominante est marocaine (celle de mon mari), elle est dominante dans tout les sens du terme et biensur culinairemant parlant. Chez moi on mange tous dans le même plat avec un bout de pain à la main comme au Maroc lol. Le Maroc est mon pays d'adoption et tout chez moi rappel se pays si chaleureux et formidable. Et l'autre culture étant la mienne, française.

J'espere que vous trouverez votre bonheur dans certaines recettes, chez moi tout est simple à faire et sans prise de tête. N'hésitez à me laisser un petit mot Toutes vos remarques, bonnes ou mauvaises, sont les bienvenues, du moment qu'elles sont constructives. J'ai pas de temps à perdre avec la mechanceté des gens

Vous pouvez egalement me retrouver sur facebook sous le nom de M'selle Mary.

Bonne visite et à bientôt Inch'Allah

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13 février 2012 1 13 /02 /février /2012 15:21

gateaux-poires.jpg

Pour environ 10 petits gâteaux:

 

-50g de maïzena + 50 de farine

-100g de scure+1 sachet de sucre vanillé

-1 c à café d'amande amère

-3 oeufs

-100g d'amande en poudre

-100g de beurre

-3 poires au sirop

-3 c à soupe de sirop dans lequel baignent les poires

 

Faire pré-chauffer votre four à 180°

 

Dans un saladier mettre les jaunes d'oeufs avec le sucre normal et le sucre vanillé. Mouiller du sirop des poires.

Ajouter la farine et la maïzena, puis le beurre fondu, l'amande amère et l'amande en poudre.

Couper en petit morceaux les poires et l'incorporer dans le saladier

Battre les blancs d'oeufs en neige et incorporer dans la préparation précédente.

 

Mettre dans des petits moules individuel, au four 15-20mn.

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Published by les-plaisirs-de-mary - dans Gâteaux
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commentaires

mamazerty 20/02/2012 10:18

je viens sous les conseils de Lady Marianne, et rien qu'en voyant la photo en haut du blog, les papilles s'émerveillent
je m'inscris à ta news....Bonne suite

les-plaisirs-de-mary 20/02/2012 16:58



Merci beaucoup :), j'espere que mes prochaines recettes vous feront donneront envie :)



au-palais-des-douceurs 19/02/2012 15:13

Coucou, belle réalisation... Tu cuisine avc passion et sa se voit.

Vien découvrir mon univers culinaire a moi.. A bientot

les-plaisirs-de-mary 20/02/2012 16:58



Merci beaucoup :), sans soucis et avec plasir je vais découvrir ton univers, à bientot :)