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  • Bonjour / Salam aleykoum

Grande fan de cuisine depuis longtemps je me suis lancée dans la création d'un blog de cuisine, non pas pour la gloire, mais pour le partage. 
Ce blog est avant tout mon cahier de cuisine en ligne, il regroupe toutes me
  • Bonjour / Salam aleykoum Grande fan de cuisine depuis longtemps je me suis lancée dans la création d'un blog de cuisine, non pas pour la gloire, mais pour le partage. Ce blog est avant tout mon cahier de cuisine en ligne, il regroupe toutes me

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Bonjour / Salam aleykoum

Grande fan de cuisine depuis longtemps je me suis lancée dans la création d'un blog de cuisine, non pas pour la gloire, mais pour le partage.
Ce blog est avant tout mon cahier de cuisine en ligne, il regroupe toutes mes recettes.

A la maison il y a 2 cultures, la première et la plus dominante est marocaine (celle de mon mari), elle est dominante dans tout les sens du terme et biensur culinairemant parlant. Chez moi on mange tous dans le même plat avec un bout de pain à la main comme au Maroc lol. Le Maroc est mon pays d'adoption et tout chez moi rappel se pays si chaleureux et formidable. Et l'autre culture étant la mienne, française.

J'espere que vous trouverez votre bonheur dans certaines recettes, chez moi tout est simple à faire et sans prise de tête. N'hésitez à me laisser un petit mot Toutes vos remarques, bonnes ou mauvaises, sont les bienvenues, du moment qu'elles sont constructives. J'ai pas de temps à perdre avec la mechanceté des gens

Vous pouvez egalement me retrouver sur facebook sous le nom de M'selle Mary.

Bonne visite et à bientôt Inch'Allah

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4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 17:57

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Voici ma "première histoire d'amour" culinaire, c'est mon premier gâteau que j'ai fais à l'âge de 13-14ans et ce gâteau reste un de mes classiques les plus apprécié....comme quoi parfois pas besoin d'un truc extraordinaire pour faire de l'effet :)

Ingédients:

-200g de chocolat

-110g de sucre

-120g de beurre

-3 oeufs

-une bonne grosse poignée de noix de coco rapée

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre et laisser refroidir.

Faire blanchir les oeufs avec le sucre, y ajouter le chocolat/beurre.

Ajouter la noix de coco.

Mettre dans un plat beurré et fariné et mettre au four préchauffer à 180° 15-20mn.

 

Servir avec une crème anglaise....comment dire....c'est juste un moment de bonheur :)

 

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Published by les-plaisirs-de-mary - dans Gâteaux
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