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As salam aleykoum/ Coucou
Voilà il y a quelque temps j'ai vu qu'une copinaute avait préparé ce cake qui me donnait très envie, j'ai donc testé et c'est une véritable tuerie!
Le mien je l'ai agrémenté de tomates séchées marinées,de chèvre et d'olives vertes.
Voici la recette que j'ai trouvé sur le net:
-170g de farine
-1 sachet de levure
-3 oeufs
-6 càs d'huile
-1 yaourt nature ou pour ma part un pot individuel de fromage blanc
-140g de concentré de tomate
-2 càs d'origan
-10 tomates séchées
-15 olives vertes
-1 buche de chèvre
-1 poignée de fromage rapé.
Déroulement:
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et les oeufs.
Ajouter ensuite le fromage blanc et l'huile, bien mélanger. Ajouter le concentré de tomate et l'origan.
Ajouter dans la préparation les olives, le chèvre et les tomates coupés en petits morceaux, ainsi que le rapé.
Mélanger bien le tout et le mettre dans un moule à cake chemisé (beurré etfariné).
Mettre au four à 180° pendant 30-40mn.
L'essayer c'est l'adopter ;)
