Alors pour 4 personnes:
-8 feuilles de briks
-1 buche de chèvre
-1 pot de fromage frais
-1 pomme verte
-du miel
-de la ciboulette.
-du beurre
Couper la pomme en fines lamelles. Faites les revenir dans une poele avec du beurre afin de les dorer.
Prrendre 2 feuilles de brik que vous posez l'une sur l'autre, mettre 3 rondelles de bûche de chèvre, vos lamelles de pommes, le chèvre frais, de la ciboulette par dessus et un filet de miel.
Refermez en aumonière à l'aide d'un pique, ou de ficelle alimentaire ou à l'aide d'un brin de ciboulette (passez le un cour instant dans l'eau bouillante afin de le façonner comme il faut)et passez au four à 180°.
Bon app :)